30Julio2026

Está aquí: Almería Información > Canal Cocina > Gastro Actual > Mostrando artículos por etiqueta: IFAPA

El chef Tony García, la Fundación Cellbitec y un equipo multidisciplinar de investigadores y técnicos en desarrollos alimentarios del IFAPA, colaboran en un ambicioso proyecto que sitúa a la gastronomía y a la ciencia como aliadas frente a uno de los grandes desafíos del sector agroalimentario: la pérdida y el desperdicio de alimentos. 

Publicado en Agricultura

El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) ha organizado en Sevilla la jornada de lanzamiento del proyecto internacional de investigación ATIDRAI AGRO, una alianza estratégica transfronteriza entre España y Portugal para el impulso y desarrollo de redes de conocimiento, investigación, desarrollo e innovación en el sector agroalimentario. 

Publicado en Agricultura

Un equipo internacional de investigación integrado por la Universidad de Almería, el centro IFAPA La Mojonera y la Estación Experimental de Zonas Áridas (EEZA-CSIC), ambos en Almería, así como la Universidad de Roma Tor Vergata ha desarrollado un extracto a partir de una cianobacteria (Nostoc commune) que favorece la fertilidad del terreno y que puede llegar a aumentar hasta un 60% la producción de cultivos. 

Publicado en Agricultura

El centro de La Mojonera (Almería) del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) ha acogido la jornada técnica “Biodiversidad y nutrición: claves para la salud del suelo en horticultura ecológica”, una actividad que ha reunido a más de 120 profesionales entre agricultores, técnicos y especialistas del sector.

Publicado en Agricultura

A través del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa), la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural está probando en invernaderos experimentales de la provincia de Almería el control biológico con enemigos naturales del Thrips parvispinus, una plaga emergente de alto impacto en la horticultura protegida.

Publicado en Agricultura

Un estudio llevado a cabo por el grupo de Fitopatología y Microbiología de Suelos del centro Ifapa de La Mojonera (Almería) ha probado que la biosolarización, la práctica agrícola que combina la incorporación de enmiendas orgánicas con la solarización del suelo, es una alternativa a la desinfección con fumigantes que se utiliza para preparar los suelos del invernadero antes de la nueva campaña agrícola.

Publicado en Agricultura

El número 19 de la colección ‘Guías de Almería, territorio, cultura y arte’ del Instituto de Estudios Almerienses (IEA) analizará en profundidad la evolución y aportación social, económica y medioambiental del principal tejido productivo de la provincia: ‘Guía de la agricultura de invernadero de Almería’.

Publicado en Cultura

El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) ha publicado la guía 'Fomento de la biodiversidad mediante el reciclaje', un documento para impulsar prácticas sencillas en fincas de invernadero con las que fomentar la biodiversidad y el control biológico de plagas aprovechando residuos agrícolas.

Publicado en Agricultura

La mejora de la gestión del agua en la agricultura andaluza se ha convertido en una línea de actuación prioritaria dados los periodos de sequía cada vez más frecuentes que sufre la región. Para dar respuesta a este reto, la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA), ha presentado a la convocatoria de ayudas de la Consejería de Universidad, Investigación e Innovación el proyecto GestIAgua para el desarrollo de soluciones innovadoras frente a la sequía, dentro del programa Pland Sequía Andalucía.

Publicado en Agricultura

El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) ha iniciado en Almería los trabajos para la identificación y cuantificación de reptiles en invernaderos, una investigación que busca valorar el beneficio que estas especies ofrecen a los agricultores, así como su papel en el control de plagas y en el equilibrio del ecosistema.

Publicado en Agricultura
Página 1 de 4