El pulpo seco de Adra ya es Especialidad Tradicional Garantizada de la Unión Europea
El alcalde de Adra, Manuel Cortés, ha mostrado su satisfacción al conocer que, oficialmente, la Unión Europea, en su Diario Oficial, ha publicado esta semana el reglamento por el que se inscribe en el registro de Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG) el pulpo seco de Adra.
El pulpo seco, en trámites para ser reconocido como Especialidad Tradicional
La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha anunciado que su departamento remitirá a Bruselas en breve la documentación necesaria para que el pulpo seco de Adra sea reconocido como Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) con su publicación en el Boletín Oficial de la Unión Europea. La titular del ramo así lo ha manifestado durante la visita realizada hoy a la empresa conservera Mar de Adra del municipio abderitano, especializada en este producto tradicional.
En marcha los trámites para que el pulpo seco de Adra sea Especialidad Tradicional Garantizada
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible ha iniciado los trámites ante la Unión Europea para que el pulpo seco de Adra obtenga el sello europeo de calidad ‘Especialidad Tradicional Garantizada’ (ETG).
