La UAL apoya a Almería como puerta a la dieta Mediterránea con motivo de su Día Mundial
El Auditorio de la UAL ha congregado una puesta en común sobre los beneficios de la dieta mediterránea y ha aprovechado para reivindicar el papel de la provincia de Almería en su promoción y salvaguarda, dada su notable producción de alimento de cualidades saludables bien en fresco o bien elaborado. Ha sido a través de una mesa redonda que ha contado con, primero, una serie de ponencias pronunciadas por responsables de asociaciones, investigadores y empresarios agroalimentarios, y después, un coloquio final. La han inaugurado Carmelo Rodríguez, rector de la Universidad de Almería, y María Isabel Sánchez Torregrosa, delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía en Almería, ambos junto a Armando Zuluaga, presidente de la Real Academia de Medicina y Cirugía de Andalucía Oriental, Ceuta y Melilla, promotora precisamente del Aula de Dieta Mediterránea.
