El Congreso de Gastronomía Verde Vestial 2025 reúne en Almería a los mejores cocineros de vegetales del mundo
El II Congreso Internacional de Gastronomía Verde Vestial 2025 ha dado comienzo hoy en el Palacio de Congresos y Exposiciones Cabo de Gata, en El Toyo (Almería), reuniendo a grandes cocineros de vegetales, empresas agroalimentarias y expertos del sector hortofrutícola con el objetivo de colocar a las frutas y verduras en el lugar que le corresponden y qué mejor forma que de la mano de chefs estrellas Michelin, estrellas verdes y acreditados por la guía verde We’re Smart que manejan los vegetales como su principal materia prima para sus elaboraciones.
El Mercado Central acoge Vestial Market, 'entrante' del II Congreso Internacional de Gastronomía Verde
El II Congreso Internacional de Gastronomía Verde, Vestial 2025, que arranca el lunes 24 de febrero en el Palacio de Congresos y Exposiciones Cabo de Gata, en El Toyo (Almería), ha tenido su “entrante” en el Mercado Central de Almería con Vestial Market.
