Del 6 al 8 de octubre, AlVelAl ha compartido espacio en IFEMA Madrid, con el CAAE, donde ha presentado una selección de productos con Certificación Ecoregenerativa. Estos productos proceden de fincas ecológicas que, además, implementan prácticas agrícolas regenerativas, mostrando cómo el compromiso con la regeneración puede trasladarse desde las prácticas desarrolladas en las fincas hasta los alimentos que llegan al mercado.
Durante la feria, numerosos productos de empresas y productores han formado parte de esta representación, permitiendo a visitantes y profesionales conocer de cerca iniciativas que trabajan para mejorar la salud del suelo, la gestión del agua y la biodiversidad, al tiempo que buscan generar nuevas oportunidades dentro de la cadena agroalimentaria.
La participación ha permitido establecer oportunidades de contacto e intercambio con profesionales, empresas, compradores, distribuidores e instituciones, además de generar nuevas conversaciones en torno a las posibilidades que ofrece la agricultura regenerativa para el sector.
Santiaga, presidenta de AlVelAl, pone en valor la importancia de esta feria ya que supone una plataforma crucial de conexión, intercambio y debate, así como un espacio fundamental para presentar iniciativas e impulsar la innovación. Un ejemplo de ello es nuestra certificación ecoregenerativa, que representa un avance importante en el desarrollo de la agricultura ecoregenerativa certificada.
En este ámbito, AlVelAl se posiciona como pionera, junto con el CAAE, apostando por productos con impacto positivo que contribuyen a mejorar la salud del suelo, favorecer la retención de agua y aumentar la biodiversidad''.
La presencia en Fruit Attraction ha servido también para mostrar la evolución de la Certificación Ecoregenerativa, que tras su puesta en marcha cuenta ya con productos que permiten visualizar de forma concreta el vínculo entre producción ecológica, prácticas regenerativas y mercado. La certificación identifica productos procedentes de fincas ecológicas que han incorporado prácticas agrícolas regenerativas, ofreciendo un reconocimiento adicional a ese proceso y facilitando que pueda ser comunicado de forma transparente a los diferentes agentes de la cadena alimentaria.
Además de su presencia en el espacio expositivo, AlVelAl ha participado en el programa del Biofruit Congress, celebrado los días 6 y 7 de octubre en IFEMA Madrid. En su primera jornada, Miguel Ángel Gómez Tenorio, Director Técnico de AlVelAl, intervino como ponente en el panel TRIODOS BANK – Casos Prácticos, dentro del Market & Policy Panel, compartiendo la experiencia de la asociación y el trabajo que se está desarrollando para avanzar hacia una agricultura ecológica y regenerativa en la Península Ibérica.
Para AlVelAl, la participación en Fruit Attraction supone un paso más en el proceso de conectar paisaje, producción y mercado. La feria ha permitido mostrar que la regeneración no es únicamente una cuestión relacionada con las prácticas agrícolas, sino que puede convertirse también en una oportunidad para generar valor económico, social y ambiental y para construir nuevas relaciones dentro del sector agroalimentario.
Miguel Ángel, director técnico ambiental de AlVelAl destaca que la presencia en la feria ha permitido generar espacios de intercambio y debate a través de la participación en una mesa redonda organizada por Triodos Bank, en la que se compartieron casos prácticos de agricultura regenerativa y se destacó la importancia del manejo ecológico como base, así como de contar con métricas que permitan evaluar los resultados tanto a nivel agronómico como económico.
Además, la coexposición con el CAAE ha permitido presentar al mercado internacional alimentos con certificación ecoregenerativa, como almendras, aceites de oliva y vinos. ''La Agricultura regenerativa es una realidad''.
La asociación continuará trabajando junto a productores y empresas para extender este modelo y seguir demostrando que la regeneración empieza en las fincas, pero también puede llegar al mercado.
