Juan Miguel Molina gana la final del Campeonato de Tapas ASHAL con un dumpling de trigo almeriense
El cocinero Juan Miguel Molina, que regenta su propio establecimiento Rustir Bistro Bar en Olula del Río, será quien represente a la provincia de Almería en Madrid Fusion 2026, tras vencer a sus dos rivales, Ginés Peregrín y Cristiam Gualan, en la final del Campeonato de Tapas ASHAL 2025, celebrado este lunes.
Ginés Peregrín, Juan Miguel Molina y Cristiam Gualan compiten por representar a Almería en Madrid Fusion 2026
Ginés Peregrín, Juan Miguel Molina y Cristiam Gualan son los tres cocineros que han pasado a la final del Campeonato de Tapas que la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería (ASHAL) ha organizado con el fin de elegir entre los participantes a aquel que representará a la provincia en la edición 2026 de Madrid Fusion.
Quince cocineros compiten en el Campeonato Provincial de Tapas 2025 organizado por ASHAL
Quince cocineros medirán sus habilidades culinarias en el Campeonato de Tapas que la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería (ASHAL) ha organizado con el fin de elegir entre los participantes a aquel que representará a la provincia en la edición 2026 de Madrid Fusion.
El I Campeonato Provincial de Tapas de ASHAL se celebrará el 15 de mayo en el Mercado Central
Ya queda menos para la celebración del I Campeonato ASHAL Tapas que la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería ha puesto en marcha con el fin de seleccionar a su representante en el Madrid Fusion 2024 o un certamen similar que decida la Federación Nacional Hostelería España.
Once chefs competirán en el I Campeonato Provincial de Tapas de Almería
Once chefs van a participar en el I Campeonato de Tapas que la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería (ASHAL) ha puesto en marcha con el fin de seleccionar a su representante en el Madrid Fusion 2024 o certamen similar que decida la Federación Nacional Hostelería España.













