11Agosto2026

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La gastronomía de Almería estará presente en el Campeonato Oficial de Tapas y Pinchos de Hostelería España, que se celebra este lunes 26 y martes 27 en Madrid, con la participación del cocinero Juan Miguel Molina, al frente de Rustir Bistro Bar (Olula del Río). 

Publicado en Gastro Actual

El cocinero Juan Miguel Molina, que regenta su propio establecimiento Rustir Bistro Bar en Olula del Río, será quien represente a la provincia de Almería en Madrid Fusion 2026, tras  vencer a sus dos rivales, Ginés Peregrín y Cristiam Gualan, en la final del Campeonato de Tapas ASHAL 2025, celebrado este lunes.

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