ABLA: Naturaleza y gastronomía se unen en las XX Jornadas Micológicas Abulenses
El Ayuntamiento de Abla organiza del 14 al 16 de noviembre las XX Jornadas Micológicas Abulenses, un referente provincial del mundo de las setas y la gastronomía que cumple ya 20 años.
ABLA: Vuelven las Jornadas Micológicas Abulenses, un clásico de la gastronomía almeriense
El Ayuntamiento de Abla ha organizado del 17 al 19 de noviembre las Jornadas Micológicas Abulenses, un referente provincial del mundo de las setas que cumple ya 18 ediciones. Serán tres días en los que aprender todo lo que hay que saber sobre este delicioso producto con múltiples usos en la cocina, salir a cogerlas en el monte, probar platos elaborados con distintos tipos de hongos y asistir a una charla con ‘showcooking’.
Andalucía regula la recogida de setas para garantizar la regeneración
La Consejería de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul hace un llamamiento a la población que, atraída por la micología, se acerca a los espacios naturales de la comunidad para recoger setas, para que lo haga con cuidado y respeto por el entorno.
