21Agosto2026

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Los vecinos de Cartagena han tenido la oportunidad de conocer la gastronomía de Almería a través de la propuesta del chef Patricio Úbeda, quien ha acercado hasta esta localidad Gurullos con jibia del Mar de Alborán, ajoblanco almeriense con lasca de atún ahumado y Tomate Lobello con salsa de queso seronés y polvo de pistacho de Vegavilanos.

Publicado en Gastro Actual

Almería y Cartagena intercambiarán sinergias a través de ‘Intercambio de Sabores 2024’ para poner en valor la gastronomía y la hostelería de ambas ciudades. La Asociación de Hosteleros de Almería (ASHAL), con la colaboración del Ayuntamiento de Almería, ha puesto en marcha esta iniciativa que tan buenos frutos cosechó el año pasado -en este caso con Córdoba-.

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