Se trata de un libro que incluye una treintena de experiencias ofrecidas por las empresas y pretende fomentar una forma de viajar cuya intención se centra en conocer el Espacio Natural de manera responsable, mostrando respeto por el equilibrio ambiental y la cultura local, minimizando la huella ecológica del viaje y contribuyendo a la economía de los pueblos.
Teniendo en cuenta la motivación que conduce al visitante a querer conocer, disfrutar y recorrer Sierra Nevada, la guía presenta 36 experiencias diferentes. Las hay para observadores especializados en naturaleza, o simplemente aficionados, para apasionados por descubrir su singular gastronomía y sus tradiciones únicas; para turistas genéricos que gustan de recorrer paisajes y pueblos de zonas naturales; para viajeros que eligen su destino por el alojamiento rural y como lugar de descanso, y para aquellos cuya principal finalidad es practicar actividades deportivas en la naturaleza.
El director del Parque explicó que con esta publicación "descubrir la auténtica Sierra Nevada ahora es más fácil" y "permite conocer de primera mano a proveedores locales, contribuyendo directamente al fomento y diversificación de su economía bajo criterios de sostenibilidad".
La delegada de Desarrollo Sostenible valoró "el papel que desempeñan los empresarios comprometidos con el parque cuyas actividades se amparan bajo el sello distintivo de la Carta Europea de Turismo Sostenible y donde la Junta de Andalucía cuenta con ellos, pues son partícipes indispensables para garantizar el futuro de la zona a través de la generación de riqueza".
Durante el acto se dio a conocer las nuevas empresas adheridas a la Carta Europea de Turismo Sostenible, cuatro nuevas de Almería que hacen un total de 42 empresas en el Espacio Natural.
Sostenibilidad en el Espacio Natural de Sierra Nevada
Espín agradeció y felicitó a estas pymes que comienzan su andadura con la CETS, "donde sin duda encontrarán un espacio de crecimiento para sus empresas ligado a la sostenibilidad de un espacio natural protegido como Sierra Nevada, que juntamente con la nueva guía de ecoturismo, que hoy se presenta, se cierra el círculo para conocer el Espacio Natural de Sierra Nevada de una manera responsable y respetuosa, a la vez que se contribuye a la economía de sus municipios".
Por su parte, el delegado territorial de Turismo de la Junta en Almería puso en valor la guía que permite al visitante “descubrir la auténtica Sierra Nevada y conocer las distintas alternativas que ofrece de una manera muy sencilla y clara al tiempo que destaca toda la riqueza con la que contamos en este espacio”.
“Sierra Nevada es una joya con la que tenemos la suerte de contar en nuestra provincia pero también tenemos la obligación de preservarla. Por ello, esta guía será útil en este sentido, para que quienes nos visiten lo hagan de manera responsable y respetuosa. El turismo es esencial para nuestra economía y empleo, pero debe ir de la mano de la sostenibilidad especialmente en lugares como éste”, señaló García Egea, quien felicitó a quienes han participado en su elaboración.
Finalmente, el responsable territorial de Turismo valoró “el papel de los empresarios comprometidos con el parque cuyas actividades se amparan bajo el sello distintivo de la Carta Europea de Turismo Sostenible y donde la Junta de Andalucía, como no podía ser de otra forma, cuenta con ellos, pues son partícipes indispensables para garantizar el futuro de la zona a través de la generación de riqueza y empleo”.
